SütBon Artizan İzmir Keçi Peyniri
İçindekiler:
% 100 Bon SC Çiftliği'nin Fransız keçilerinin sütü (pastörize edilmiş, yağı kreması alınmamış)
Oğlak şirden mayası
Deniz tuzu (Az Tuzlu)
Türk ve dünya peynirleri için çok özel bir katkı sunuyoruz.
Sutbon Artizan olarak Yepyeni bir lezzeti sizlerle buluşturmuş olmaktan sevinçliyiz.
Bu özel lezzet;
Ancak ve ancak Bu Taze doğal sütün kalitesi ile mümkün olabilir.
Lezzeti ile yapısı ile çok daha farklı bir peynir çeşidini sizlerin beğenisine sunuyoruz.
Tadınca anlayacaksınız.
Bon SC Çiftliği'nde Sağılan sütün bütünü, yani sağımdan hemen sonra hiçbir müdahale maruz kalmadan pastörize edilip soğutulan taze süt, kendi oğlaklarından elde edilen oğlak şirden mayası ile mayalanır. olgunlaştırılır. Lezzetin doruğunda sofranıza ulaşır.
Bon SC Çiftliğinde sağılan Taze süt taşınmadan, beklemeden, taşınmadan çiftliğin içinde butik süt işleme bölümünde geleneksel doğal yöntemlerle ile günlük olarak peynir yapılır.